ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷାରେ ବିପ୍ଳବ ଆଣିଛି: ଦ୍ରବୀଭୂତ କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ସେନ୍ସର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ କାରଖାନାଗୁଡ଼ିକରେ ବାସ୍ତବ-ସମୟ ତଦାରଖକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ

ବ୍ୟାଙ୍କକ୍, ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡ – ଫେବୃଆରୀ 20, 2025– ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ଏକ ଯୁଗାନ୍ତକାରୀ ପଦକ୍ଷେପ ସ୍ୱରୂପ, ଦ୍ରବୀଭୂତ କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ (CO2) ସେନ୍ସର ପ୍ରଚଳନ ଉତ୍ପାଦନ ସୁବିଧାଗୁଡ଼ିକରେ ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ନିରୀକ୍ଷଣକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବାକୁ ସ୍ଥିର ହୋଇଛି। ଏହି ଅଭିନବ ପ୍ରଯୁକ୍ତି CO2 ସ୍ତରର ପ୍ରକୃତ-ସମୟ ଟ୍ରାକିଂକୁ ସହଜ କରିଥାଏ, ଯାହା ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କୁ ଉତ୍ପାଦ ଅଖଣ୍ଡତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଏବଂ କଠୋର ସୁରକ୍ଷା ମାନଦଣ୍ଡ ପାଳନ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।

ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ CO2 ସେନ୍ସର ଗ୍ରହଣ ଗତି ପାଉଛି, ଯେଉଁଠାରେ କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକ୍ରିୟା, ବିଶେଷକରି କାର୍ବୋନେଟେଡ ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣରେ ନିରୀକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାର ଉପଯୋଗ କରୁଛନ୍ତି। ତରଳ ପଦାର୍ଥରେ CO2 ସାନ୍ଦ୍ରତା ମାପି, ଏହି ସେନ୍ସରଗୁଡ଼ିକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂଚନା ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି ଯାହା ଚୂଡ଼ାନ୍ତ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ସିଧାସଳଖ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ।

ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନରେ ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବୃଦ୍ଧି କରିବା

କାର୍ବୋନେଟେଡ୍ ପାନୀୟ ପ୍ଲାଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକରେ, ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଘିକୁଞ୍ଚନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଦ୍ରବୀଭୂତ CO2 ର ସଠିକ୍ ସ୍ତର ବଜାୟ ରଖିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। CO2 ସ୍ତର ନିରୀକ୍ଷଣ କରିବାର ପାରମ୍ପରିକ ପଦ୍ଧତିଗୁଡ଼ିକରେ ପ୍ରାୟତଃ ସମୟ ସାପେକ୍ଷ ନମୁନାକରଣ ଏବଂ ବିଶ୍ଳେଷଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ତଥାପି, ନୂତନତମ ଦ୍ରବୀଭୂତ CO2 ସେନ୍ସର ସହିତ, କାରଖାନା ପରିଚାଳକମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସ୍ଥିତି ଉପରେ ତୁରନ୍ତ ମତାମତ ପାଇପାରିବେ, ଯାହା କାର୍ବୋନେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଶୀଘ୍ର ସମାୟୋଜନକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ।

"ଦ୍ରବ୍ୟବହୃତ CO2 ସେନ୍ସର ସହିତ ପ୍ରକୃତ-ସମୟରେ ପର୍ଯ୍ୟବେକ୍ଷଣ ଆମ ପାଇଁ ଖେଳକୁ ବଦଳାଇ ଦେଇଛି," ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡର ସର୍ବବୃହତ ମୃଦୁ ପାନୀୟ ନିର୍ମାତାଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏର ଗୁଣବତ୍ତା ଆଶ୍ୱାସନା ପରିଚାଳିକା ମାରିଆ ଚାଇ କହିଛନ୍ତି। "ଆମେ ଏବେ ଉତ୍ପାଦନ ସମୟରେ CO2 ସ୍ତରର ଯେକୌଣସି ଉତ୍ଥାନ-ପତନକୁ ତୁରନ୍ତ ଚିହ୍ନଟ କରିପାରିବା, ଯାହା ଆମକୁ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତାର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ମାନଦଣ୍ଡ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।"

ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷାକୁ ଆଗକୁ ବଢାଇବା

ପାନୀୟ ବ୍ୟତୀତ, ଦ୍ରବୀଭୂତ CO2 ସେନ୍ସରଗୁଡ଼ିକ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣରେ, ବିଶେଷକରି ପରିବର୍ତ୍ତିତ ବାୟୁମଣ୍ଡଳ ପ୍ୟାକେଜିଂ (MAP) କୌଶଳରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରମାଣିତ ହେଉଛି। CO2 ସ୍ତର ନିରୀକ୍ଷଣ କରି, ନିର୍ମାତାମାନେ ମାଂସ, କ୍ଷୀର ଏବଂ ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀ ଭଳି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ଏବଂ ସତେଜତାକୁ ଭଲ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବେ।

କାସେଟସାର୍ଟ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ଖାଦ୍ୟ ବୈଜ୍ଞାନିକ ଡକ୍ଟର ଆନନ୍ ଭାଟାନାସୋମ୍ବଟ୍ ଉଲ୍ଲେଖ କରିଛନ୍ତି, "CO2 ନଷ୍ଟ ହେଉଥିବା ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବଗୁଡ଼ିକର ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିବାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ପ୍ରକୃତ ସମୟରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ CO2 ସାନ୍ଦ୍ରତାକୁ ନିରୀକ୍ଷଣ କରିବାର କ୍ଷମତା ଉତ୍ପାଦକମାନଙ୍କୁ କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ନୁହେଁ ବରଂ ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ବଣ୍ଟନ ଅବସ୍ଥାକୁ ମଧ୍ୟ ଅନୁକୂଳ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।"

ପରିବେଶଗତ ଅନୁପାଳନ ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ

ଦ୍ରବୀଭୂତ CO2 ସେନ୍ସରଗୁଡ଼ିକର ସମନ୍ୱୟ କେବଳ ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଏ ନାହିଁ; ଏହା ଶିଳ୍ପ ମଧ୍ୟରେ ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ପାଇଁ ବ୍ୟାପକ ପ୍ରୟାସ ସହିତ ମଧ୍ୟ ସମନ୍ୱିତ ହୁଏ। ସେନ୍ସରଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ ଅଧିକ ସଠିକ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସକ୍ଷମ କରି ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କୁ ଅପଚୟ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ, ଯାହା ଫଳରେ କମ୍ ନଷ୍ଟ ହୁଏ ଏବଂ ଉତ୍ସ ବ୍ୟବହାର ଭଲ ହୁଏ।

ଥାଇ ସରକାର ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ମହତ୍ୱାକାଂକ୍ଷୀ ଲକ୍ଷ୍ୟ ସ୍ଥିର କରିଛନ୍ତି, ଏବଂ ଉନ୍ନତ ମନିଟରିଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାର ବ୍ୟବହାରକୁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପଦକ୍ଷେପ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଉଛି। "ଦ୍ରବିତ CO2 ସେନ୍ସର ବ୍ୟବହାର ଅପଚୟ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ଆମର ପରିବେଶଗତ ପାଦଚିହ୍ନକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ଆମର ପ୍ରତିବଦ୍ଧତାକୁ ସମର୍ଥନ କରେ," ଶିଳ୍ପ ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟର ଉପସଚିବ ସୋମଚାଇ ଥାଙ୍ଗଥୋଙ୍ଗ ମତ ଦେଇଛନ୍ତି।

ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡର ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ନବସୃଜନର ଭବିଷ୍ୟତ

ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକ ଏହି ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାକୁ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବାରୁ, ସେମାନେ ଦକ୍ଷିଣ-ପୂର୍ବ ଏସୀୟ ବଜାରରେ ନେତୃତ୍ୱ ନେବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ। ବାସ୍ତବ-ସମୟ ବିଶ୍ଳେଷଣ ଏବଂ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀର ମିଶ୍ରଣ ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣବତ୍ତାକୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ, ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ଏକ ନୂତନ ମାନଦଣ୍ଡ ସ୍ଥାପନ କରିପାରିବ।

ଦ୍ରବୀଭୂତ CO2 ନିରୀକ୍ଷଣ ଦିଗରେ ପଦକ୍ଷେପ ଶିଳ୍ପ 4.0 ପ୍ରତି ଏକ ବ୍ୟାପକ ଧାରା ସୂଚାଇଥାଏ, ଯେଉଁଠାରେ ସ୍ମାର୍ଟ ସେନ୍ସର ଏବଂ ଡାଟା ଆନାଲିଟିକ୍ସ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଏକ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି। ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ପରିପକ୍ୱ ହେବା ସହିତ, ଏହା କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ କାରଖାନାଗୁଡ଼ିକୁ ଲାଭଦାୟକ କରିବ ନାହିଁ ବରଂ ବିଭିନ୍ନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ସମାନ ନବସୃଜନ ପାଇଁ ପଥ ପ୍ରଶସ୍ତ କରିବ।

ଶେଷରେ, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ପ୍ଲାଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ସେନ୍ସର ପ୍ରଚଳନ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉନ୍ନତି ଯାହା ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡରେ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରିବା, ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ପରିବେଶଗତ ସ୍ଥିରତାକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରତିଶ୍ରୁତି ଦିଏ। ଶିଳ୍ପ ବାସ୍ତବ-ସମୟ ମନିଟରିଂ କ୍ଷମତା ସହିତ ଆଗକୁ ବଢ଼ିବା ସହିତ, ଏହା ସ୍ପଷ୍ଟ ହେବାରେ ଲାଗିଛି ଯେ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଉତ୍ପାଦନର ଭବିଷ୍ୟତ ନବସୃଜନ ଏବଂ ସଠିକତା ଦ୍ୱାରା ପରିଭାଷିତ ହେବ।

ଅଧିକ ସେନ୍ସର ସୂଚନା ପାଇଁ,

ଦୟାକରି Honde Technology Co., LTD ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ।

Email: info@hondetech.com

କମ୍ପାନୀ ୱେବସାଇଟ୍: www.hondetechco.com